晚上犒賞一下，壽喜鍋初體驗！下次會更好吃！
實在是太作弊了，這小小鍋真好吃！用廚神料理機豪爽的洋蔥、紅蘿蔔切絲，我要做鍋底，先在康寧鍋放點橄欖油炒洋蔥、紅蘿蔔、蔥段，再放鰹魚露和水和米酒，（用醬油、糖和味淋調壽喜燒醬最好），然後就放進耐煮的食材先煮5分鐘，關火悶5-10分鐘，洗青菜處理肉（昨天加牛肉、雞腿肉，先洗用熱開水過一下）把菜肉擺好蓋上蓋子，再煮沸只要確保雞肉有熟就好，如果只放牛肉沒差...整鍋放上餐桌，準備開動，沾胡麻醬非常好吃！
因為吃的清淡，重口味路線不是我能承受，下次再煮我絕對不會用大家愛的比例1:1，我的水應該會2或3吧！（這樣煮跟火鍋不就一樣）開心就好自己煮好好吃，不是清冰箱食材更好吃！
